ปัจจุบันการทำอาชีพเกษตรกรมีแนวโน้มเพิ่มมากขึ้น และเป็นการเกษตรแนวใหม่ต่างจากที่ผ่านๆมาคือแนวโน้มของ เกษตรปลอดสารพิษ แม้ว่ากระแสของ เกษตรปลอดสารพิษ จะมีมาหลายปีแล้ว แต่ส่วนใหญ่หลายคนคิดว่าต้องทำแบบใหญ่โตใช้พื้นที่เยอะและเงินลงทุนสูง ซึ่งทำให้หลายๆคนไม่กล้าลงทุนที่จะทำเกษตรปลอดสารพิษ และตลาดรองรับของผลผลิตยังไม่กว้างนักแม้ว่าจะมีคนสนใจแต่ด้วยราคาที่แพง และตามตลาดทั่วไปไม่ค่อยมีวางขายส่วนใหญ่จะมีตามซุปเปอร์มาเก็ตทำให้เกษตรปลอดสารพิษยังไม่ขยายตัวมากนัก
แต่ในยุคนี้ยุคที่คนหันมาใส่ใจสุขภาพความสนใจของ เกษตรปลอดสารพิษ จึงกลับมามีแนวโน้มที่ดีขึ้น มีการเผยแพร่ความรู้กันมากขึ้นและเริ่มมีการหันมาทำการเกษตรปลอดสารพิษมากขึ้น ทั้งแบบเล็กๆในครัวเรือนและทำเกษตรปลอดสารพิษเพื่อจำหน่ายโดยมีการหันมาลงทุนในด้านนี้มีมากขึ้น ใช้เทคโนโลยีใหม่ๆในการทำเกษตรปลอดสารพิษเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและมั่นใจในคุณภาพของผลผลิตที่จะไม่มีสารตกค้างอย่างที่เรียกกันว่าเกษตรอินทรีย์ จุดที่น่าสนใจและแนวโน้มที่ส่งผลให้เกษตรปลอดสารพิษมาแรงในปีหน้าคือ กระแสเทรนด์นิยมอาหารสุขภาพที่ปัจจุบันเริ่มมาแรงและขยายตัวในวงกว้าง แต่วัตถุดิบที่เป็นผัก ผลไม้ ปลอดสารพิษมีไม่มากนักและราคาสูงทำให้ต้นทุนของการทำอาหารสุขภาพมีราคาแพง ดังนั้นทำให้แนวโน้มของผลผลิตในการทำเกษตรปลอดสารพิษยังมีความต้องการอีกมาก
ในส่วนของการทำ เกษตรปลอดสารพิษ นั้นสิ่งที่ผู้ที่สนใจและอยากผันตัวมาทำอาชีพนี้คือ
- การศึกษาหาข้อมูลของผักและผลไม้ชนิดต่างๆ
- การหาสถานที่รองรับผลผลิต
- ช่องทางการจำหน่าย
- และที่สำคัญคือเงินทุน สถานที่ สำหรับการทำเกษตรปลอดสารพิษ
ซึ่งปัจจุบันไม่จำเป็นต้องใช้ที่กว้างๆเป็นไร่ๆ เพราะปัจจุบันมีรูปแบบการทำเกษตรปลอดสารพิษที่หลากหลาย สามารถทำเกษตรปลอดสารพิษได้แม้มีพื้นที่แค่ไม่กี่ตารางวา เพราะปัจจุบันผักปลอดสารพิษมีหลากหลายมากขึ้น บางชนิดสามารถเพาะปลูกได้ในภาชนะของใช้ในบ้านเช่นพืชเพาะต้นอ่อนต่างๆเช่น ถั่วงอก โตวเหมี่ยว ต้นอ่อนทานตะวัน หรือแม้แต่ข้าวสาลี ที่สามารถเพาะปลูกได้ในพื้นที่เล็กๆ หรือแม้แต่การปลูกข้าวที่สามารถใช้พื้นที่น้อยๆ ใช้เทคโนโลยีการเกษตรใหม่ๆทำให้สามารถปลูกข้าวโดยไม่ต้องใช้น้ำมากและใช้พื้นที่เล็กๆ
อ่านเพิ่มเติม >> ปลูกผักกินเอง เทรนด์ประหยัดของคนเมืองยุคใหม่ <<
เห็นหรือไม่ว่าด้วยความก้าวหน้าของเทคโนโลยี และวิชาการใหม่ๆที่มีเผยแพร่ในปัจจุบันทำให้อาชีพเกษตรกรได้รับการพัฒนาจนสามารถสร้างผลผลิตได้หลากหลายไม่จำเป็นต้องพึ่งสารเคมี และธรรมชาติในการเพาะปลูก นอกจากนี้การที่ เกษตรปลอดสารพิษ ยังคงเป็นอาชีพที่น่าสนใจเพราะอีกประมาณ 10-15 ปีในอนาคตสังคมของบ้านเราจะเต็มไปด้วยคนวัยเกษียณอายุ ซึ่งคนกลุ่มนี้ตอนนี้บางคนเตรียมแผนการใช้ชีวิตหลังเกษียณ การหาอาชีพสำหรับรองรับตัวเองในอนาคต รวมถึงการขยายตัวของเทรนด์สุขภาพที่มีแนวโน้มในปีหน้าและคาดว่าจะเติบโตไปเรื่อยๆก็สอดคล้องกับความต้องการวัตถุดิบหรืออาหารที่ปลอดสารพิษด้วย
แม้ว่าเทคโนโลยีจะก้าวหน้าแค่ไหน แต่บางสิ่งบางอย่างกลับเดินย้อนกลับไปหาสิ่งเดิมๆหรือจุดเริ่มต้นแบบดั้งเดิมเช่นการทำ เกษตรปลอดสารพิษที่ยุคหนึ่งไม่เคยต้องใช้ปุ๋ยเคมีในการปลูกพืชเหมือนอย่างที่ปัจจุบันผู้คนกำลังต้องการสิ่งนี้ เพียงแต่นำเทคโนโลยีใหม่ๆ วิธีการใหม่ๆมาใช้เพื่อให้ได้ผลผลิตดีขึ้นเท่านั้น
หากคุณกำลังมองหาอาชีพเสริม หรืออาชีพที่มีอิสระ ลองหันมามองอาชีพเกษตรปลอดสารพิษกันดู ลองหาข้อมูลจากแหล่งต่างๆการศึกษาวิธีการ แนวโน้มตลาด ช่องทางการจำหน่าย รับรองว่าคุณจะได้ความรู้และอาจจะกลายเป็นเกษตรกรยุคใหม่อย่างที่หลายๆคนทำสำเร็จมาแล้วก็ได้ และอาชีพนี้จะทำให้คุณใช้ชีวิตแบบสบายๆ ไม่ยึดติดกับคำว่ามนุษย์เงินเดือนหากคุณวางแผนดีๆศึกษาข้อมูลต่างๆจนเข้าใจและลงมือทำอย่างเป็นระบบคุณสามารถมีรายๆได้ที่ยั่งยืนตลอดไป
อ่านเพิ่มเติม >> ถั่วดาวอินคา ถั่วทำเงินเทรนด์ใหม่คน อยากทำเกษตร <<